La storia

L’Associazione Cuochi di Torino e provincia riunisce tutte le persone che si occupano di cucina: l’allievo di scuola alberghiera, il commis, lo chef, il ristoratore e le Lady chef.


L'A.C.T. rappresenta la prima associazione di Cuochi in Italia e vanta la più antica data di fondazione come categoria ancora attiva nella nostra regione: nasce nel lontano 1722 con il nome di "Pia Associazione dei Cuochi e Famigli d’ambo   i sessi sotto l’alto Patronato di S.Pasquale Baylon” come recita la bandiera ancora oggi visibile presso  la sede A.C.T in Via Bogino 17, nel centro storico di Torino.