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CORSI SAB Completo e aggiornamento

CORSI

SAB Completo e aggiornamento

 

In collaborazione con il CFC (Consorzio Formazione Canavese), organizziamo i corsi di Somministrazione di alimenti e bevande e attività di commercio nel settore mercelogico alimentare (SAB – ex REC). Il percorso formativo, previo superamento dell’esame finale di idoneità presso la CCIAA competente, abilita all'accesso e all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande e all'accesso all'esercizio in qualsiasi forma di un’attività di commercio relativamente al settore merceologico alimentare. Il CFC (Consorzio Formazione Canavese) è un Ente Convenzionato con la Regione Piemonte per l’erogazione di corsi in ambito alimentare rep. n. 15479

S.A.B.  104 ore compreso di esame

PROGRAMMA:

Modulo 1 Modulo 2

Elementi di marketing Piano di autocontrollo (HACCP)

Servizio di preparazione e somministrazione Legislazione igienico sanitaria

 Modulo 3

Sicurezza sui luoghi di lavoro

Aspetti fiscali e amministrativi di un'azienda

Normativa vigente nella gestione del personale

Elementi di tipologie di aziende

Legislazione sociale, penale e del lavoro

Legislazione sulla somministrazione/vendita di alimenti

e bevande

Sistemi e tecniche di gestione e organizzazione

Legislazione fiscale

Amministrazione e contabilità aziendale

 

DURATA:

104 ore compreso l’esame finale

 

LUOGO:

Le lezioni si terranno in via Bogino 17 – Torino oppure presso la sede del CFC a Chivasso

COSTI:

Euro 550,00 iva compresa stabiliti dalla Regione Piemonte + Euro 77 tassa d’esame stabilita dalla CCIAA+ 2 marche da bollo da Euro 16.00 e Euro 2,00

e comprende inoltre il testo per sostenere l’Esame Finale presso la CCIAA di Torino