Testimonianza della nostra ex-crosista Rita Gallucci, corso di pasticceria creativa
"E’ terminato da poco il corso di pasticceria creativa e devo dire che sono stata molto felice di parteciparvi.
Lo Chef Sergio è un vero maestro, conosce la materia e si capisce che è una persona di grande esperienza nel campo dell’insegnamento. Non è importante solo conoscere, ma soprattutto saper comunicare, nel modo più semplice, le discipline di cui un allievo necessita.
Si tratta del secondo corso di pasticceria che frequento con lo Chef Sergio e sicuramente ne farei un altro perché sono sicura che sarà un successo. Ci si sente più ricchi dopo aver trascorso una lezione con lui.
Inoltre l’Associazione Cuochi di Torino offre grandi spazi, molte attrezzature ed una dispensa fornitissima. La loro disponibilità è insuperabile. E’ bello anche poter portare a casa tutto quello che si è realizzato durante i corsi, così anche la famiglia può assaggiare le pietanze.
Posso, con assoluta certezza, consigliare a chiunque abbia un po’ di passione per cucina o per la pasticceria di iscriversi ad un corso promosso dall’Associazione Cuochi di Torino.
Ringrazio tutti con grande affetto.
Rita"